Витамин Р (биофлавоноид)

Витамин РРВитамин Р (биофлавоноид) – это целый комплекс соединений (рутин, гесперидин, катехины и др.), проявляющих свою активность вместе с витамином С.

 Основными признаками , свидетельствующими о нехватке витамина Р, являются:

  • общая слабость и утомляемость;
  • при ходьбе болят ноги;
  • ощущение болей в плечах;

в зоне волосяных мешочков появляются мелкие кровоизлияния в виде точечных высыпаний.

 Особенно много вита­мина Р содержится в чае. По содер­жанию этого

Витамин А (ретинол)

Сливочное-маслоВитамин А — группа соединений, важнейшими из которых являются ретинол, дегидроретинол, ретиналь, ретиновая кислота. Витамин А присутствует в продуктах в основном в виде двух эфиров ретинола — ретинолацетата и ретинилпальмитата.

 Комплекс витаминов А регулирует обменные процессы (особенно кожи, слизистых оболочек глаз, дыхатель­ных и мочевыводящих путей, пищева­рительного тракта), повышает сопро­тивляемость

Витамин D (антирахитический витамин)

Витамин DВитамин D (антирахитический витамин, эргокальциферол, холекальциферол, виостерол) — группа соединений, об­ладающих антирахитическим действи­ем.

Он обеспечивает усвоение кальция, его фиксацию на костях и, что особенно важно, его воспроизводство.

Существует два источника поступления этого витамина в организм: питание и кожа, которая способна его вырабатывать под действием солнечных лучей.

Для того чтобы  

Витамин Е (токоферол)

Витамин ЕПод этим названием известен ряд соедине­ний, являющихся производными токола, или токотриенола. Наибольшей био­логической активностью среди них об­ладает токоферол, поэтому группу витаминов Е еще иначе называют токо­феролами. Витамин Е тормозит окис­ление непредельных жирных кислот, входящих в состав клеточных мембран, влияет на функции половых и других эндокринных желез, способствует усвоению жирорастворимых витаминов и жиров, участвует в обмене белков и углеводов.

Потребность в нем 12— 15 мг в день. Основной источник  

Return to Top ▲Return to Top ▲