Витамин В6 (пиридоксин)

СкумбрияПиридоксин — витамин В6 участвует в обменных процессах. Он необходим, в частности, для усвоения аминокис­лот — важнейших структурных элемен­тов, из которых строятся белки тела. Без него не может синтезироваться в организме из линолевой кислоты арахидоновая, которой так мало имеется в основных продуктах питания и которая так необходима человеку. Не может без витамина В6 синтезировать­ся из триптофана (незаменимая аминокислота)  и ниацин (витамин РР).

В целом для многих людей характерен дефицит этого витамина, но особенно его недостает пожилым людям. При этом симптомы, свидетельствующие о  недостатке В6 в организме, не всегда могут привлечь внимание:

Витамин В9 (фолиевая кислота)

Витамин В9Витамин В9 (по классификации, принятой в нашей стране обозначается как «Вс») — группа сое­динений, включающая фолиевую ки­слоту и ее производные, играет важ­ную роль в процессах кроветворения, обмена, образования нуклеиновых ки­слот, влияет на жировой обмен. Про­являет свое действие только вместе с витамином В12, который участвует в процессах кроветворения. Суточная по­требность в фолиевой кислоте составляет 300 мкг.

Характерными признаками, свидетельствующими о нехватке витамина В9, являются:

Витамин В12 (цианкобаламин)

ПеченьВитамин В12 (цианкобаламин) вхо­дит в состав ферментов, участвующих в синтезе холина, креатина и других жизненно важных веществ. Огромна его роль в кроветворении и предупре­ждении малокровия. Поэтому этот ви­тамин просто необходим человеку.

Основные признаки нехватки витамина В12:

Витамин РР (никотиновая кислота)

Витамин РРВитамин РР (никотиновая кислота, ниацин, никотинамид) входит в со­став важнейших ферментов организма.

Действие. Он необходим для обеспечения кле­точного дыхания, одного из самых важных жизненных процессов — выде­ления энергии при окислении углево­дов и белков.

Витамин РР регулирует высшую нервную деятельность, норма­лизует пищеварение, участвует в кро­ветворении, холестериновом обмене, влияет на сердечную

Return to Top ▲Return to Top ▲