Обычно мы мало задумываемся над тем, как мы питаемся, каково влияние питания на здоровье. Прием пищи мы воспринимаем как своеобразный вынужденный, но необходимый ритуал, который позволяет нам утолить голод. При этом мы стараемся не просто его утолить, а по возможности сытно и вкусно поесть, не задумываясь о последствиях. Ведь многие наши болезни – это рукотворные […]
Архивы за день 7 февраля, 2012
Влияние питания на здоровье
7 февраля, 2012 
Сергей Айдинов 
Опубликовано в рубрике Питание и здоровье 
Метки: белки, витамины, влияние питания на здоровье, жиры, клетчатка, минеральные вещества, углеводы 
Комментариев нет »Роль белков в питании
7 февраля, 2012 Сергей Айдинов Белки (протеины) являются основой жизни. Они бывают животного и растительного происхождения. Животные белки содержатся в мясе, рыбе, морепродуктах, птице, молочных продуктах, яйцах. Соотношение, содержащихся в них аминокислот, наиболее близко к оптимальному для человеческого организма.
Опубликовано в рубрике Питание и здоровье Метки: аминокислоты, белки, роль белков в питании Комментариев нет »Роль жиров в питании
7 февраля, 2012 Сергей Айдинов Различные виды пищевых жиров, а также белок и углеводы , являются одними из основных питательных веществ . Для чего необходимы жиры? Жиры являются одним из важнейших пищевых веществ, необходимых для нормального функционирования организма человека. Они:
Опубликовано в рубрике Питание и здоровье Метки: жиры, роль жиров в питании, холестерин Комментариев нет »Роль углеводов в питании
7 февраля, 2012 Сергей Айдинов Углеводы являются одними из трех питательных веществ, в которых нуждается наш организм. Двумя другими макроэлементами являются белки, жиры. Термин «углеводы» происходит от «углерод + вода». Действительно, общая формула любого из этих органических соединений выглядит так: Сn(Н2О)m. Основная функция углеводов в питании, наряду с жирами, обеспечение организма энергией. Общая суточная потребность организма в углеводах составляет около 400 г […]
Опубликовано в рубрике Питание и здоровье Метки: гипергликемия, гиперинсулинизм, роль углеводов в питании, углеводы Комментариев нет »